Tørrfisk
Tørrfisk fra Lofoten har fått Beskyttet Geografisk Betegnelse, som det eneste produktet fra Norge. Brødrene Berg er en av Norges største leverandører av tørrfisk.
Lutefisk
Ingen jul uten lutefisk. Vi produserer ca 250 – 300 tonn lutefisk hvert år. Det meste selges i Norge, men noe eksporteres også til utlandet.
Fersk fisk
Vi leverer ferskfisk både i Norge og til Europa. Torsk, hyse og sei pakkes og sendes etter avtale med våre kunder.
Om Brødrene Berg
Å være ute på de rike fiskefeltene i Nord-Norge har vært en beskjeftigelse i Berg familien gjennom flere generasjoner. Vi har fulgt utviklingen innen teknologi og fangstmetoder tett, og har skaffet oss en solid erfaring og kompetanse innen fiske og videreforedling av fisk. Siden 1980 har vi levert tørrfisk og andre kvalitetsprodukter til Italia og andre land i Europa. Vi har ett mål; å alltid levere fisk av høyeste kvalitet.
Lofoten Exclusive
Vi har samlet våre produkter under en felles merkevare. Lofoten Exclusive. Ser du denne logoen vet du det er kvalitetsprodukter fra Brødrene Berg.
Vi har kontroll på hele verdikjeden
Erfaring
I 4 generasjoner har familien Berg drevet med fiske. Det gjør noe med produktene våre.
Les mer
Kvalitet
Vi er opptatt av kvalitet i alle ledd. Hver eneste tørrfisk blir kontrollert og klassifisert i tre ulike sorteringer.
Beskyttet geografisk produkt
Tørrfisk fra Lofoten har, som eneste produkt fra Norge, fått EU’s attraktive godkjenning som beskyttet geografisk produkt.
Kundereferanser
“Uten Brødrene Bergs harde arbeid og kvalitesfokus hadde ikke lutefisktradisjonene i Oslo vært de samme”
Kay Johnsen, Engebret Cafe, Oslo
“Hos Brødrene Berg er de veldig proffe og genuint opptatt av det de driver med. Det er med stolthet jeg serverer fisken deres.”
Jørn Lie, eier og kokk Gamle Raadhus, Oslo
“Brødrene Berg er en seriøs og meget kvalitetsbevisst leverandør du kan stole på. De har levert høy kvalitet på tørrfisk og lutefisk til oss over flere år.”
Roger Løngaard, driftssjef Domstein Sjømat, Bodø